Pisa, 27 aprile 2026 – Un nuovo locale si affaccia sulla scena gastronomica pisana. È stato inaugurato il 24 aprile Badalì il Bistrò, bistrot e cocktail bar che punta a ritagliarsi uno spazio nel panorama sempre più vivace dell’area dei Navicelli.
All’apertura ha partecipato anche l’amministrazione comunale, con la presenza dell’assessore Riccardo Buscemi, intervenuto insieme ai promotori del progetto in una serata che ha richiamato curiosi e addetti ai lavori.
Il locale si presenta come uno spazio curato e contemporaneo, pensato per accompagnare diversi momenti della giornata: dall’aperitivo alla cena, fino al dopocena. La proposta ruota attorno a una cucina moderna, con attenzione alla qualità delle materie prime, affiancata da una carta cocktail costruita per dialogare con i piatti e completare l’esperienza.
Durante l’inaugurazione, gli ospiti hanno potuto visitare gli ambienti e assaggiare alcune proposte, entrando in contatto con l’identità del bistrot, che punta su equilibrio tra atmosfera, ricerca e convivialità.
L’apertura al pubblico è fissata per il 6 maggio, con prenotazioni già attive. L’arrivo di Badalì si inserisce in un contesto, quello dei Navicelli, in progressiva crescita e sempre più attrattivo per nuove attività legate alla ristorazione e all’intrattenimento.
Un debutto che contribuisce ad ampliare l’offerta cittadina, con l’obiettivo di intercettare un pubblico attento alla qualità e a nuove modalità di vivere il tempo a tavola.
